Многие из нас мечтают вернуться в детство и для этого покупают предметы из своего прошлого, пересматривают любимые фильмы или готовят блюда, которые любили наши родители в СССР. Мы нашли рецепт настоящих котлет, которые когда-то нам готовили бабушки или мамы.
Приготовление фарша Чтобы приготовить фарш, смешайте говядину, свинину, мелко нарезанный лук и чеснок. Пропустите смесь через мясорубку. Нарежьте хлеб большими кубиками без корочки, подсушите его в духовке. Замочите хлеб в молоке и добавьте в фарш. Тщательно перемешайте.
Далее добавьте специи в смесь и тщательно перемешайте до получения однородной, мягкой консистенции.
Затем фарш положите в глубокую миску, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на несколько часов.
После этого времени необходимо приготовить миску с хлебными крошками и панировочными сухарями. Сформируйте из фарша небольшие шарики и «скатайте» из них котлеты, после чего обваляйте в сухарях.
Готовка
Разогрейте сковороду с толстым дном на среднем огне. Добавьте растительное масло и обжарьте котлеты по 5 минут с каждой стороны. Переложите их на противень, залейте 100 граммами воды и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Готово! Подавать котлеты можно с любым гарниром
Для сравнения: военный бюджет США на 2026 год составляет примерно $895 млрд.
Издание обратило внимание на признания некоторых участников документального фильма «Эпоха раскрытия информации», который в конце 2025 года вышел на Amazon Prime Video. Бывшие государственные чиновники, военные и разведчики заявили в интервью для фильма, что программа по изучению объектов внеземного происхождения существовала с 1940-х годов.
В картине утверждается, что в этой программе было задействовано множество государственных ведомств и тысячи человек. Программа якобы действовала без парламентского надзора, получая гигантские суммы. Один из участников фильма заявил, что на этот проект потратили не менее одного триллиона долларов.
При этом, по мнению создателей «Эпохи раскрытия информации», секретность столь масштабной программы держалась на страхе. Ее участникам ясно дали понять, что за разглашение любой секретной информации они лишатся карьеры, репутации и столкнутся с иными санкциями.
Ранее бывший сотрудник Центрального разведывательного управления (ЦРУ) США раскрыл расположение нескольких баз инопланетян, якобы скрытых на Земле. По его словам, такие базы находятся почти на всех континентах.
23.07.2026 в 15:53 Центр тревоги получил сообщение о дорожно-транспортном происшествии на улице Эндла в Таллинне. За рулем Mercedes находился 55-летний мужчина. Он выехал на перекресток улицы Эндла и бульвара Сыпрузе на зеленый сигнал светофора, когда в переднюю часть его автомобиля сбоку врезался Hyundai, двигавшийся слева. Как сообщил пресс-секретарь Департамента полиции и погранохраны Мартин Райд, Hyundai был беспилотным автомобилем, которым в момент аварии дистанционно управляли, предположительно, из Юри (пригород Таллинна). В салоне автомобиля находился 24-летний мужчина, однако во время ДТП он не управлял машиной. В результате аварии никто не пострадал. Участники происшествия обратились в страховую компанию.
Певец, который выступает за отмену антироссийских санкций, запросил за шоу 45 млн.
72-летний автор нетленки «Ёмахо, ёмасо» Дитер Болен сейчас ведёт переговоры об организации выступления на частном мероприятии российской компании.
Немецкий певец запросил гонорар в 500 тысяч евро за час, перелёт в Москву бизнес-классом и проживание в пятизвёздочном люксе. С собой Дитер везёт ещё пятерых участников группы. Для них просит отдельные номера, но уже стандарт. Предоплату, правда, принимает только наличными в Гамбурге или на Майорке.
В еде легенда 90-х неприхотлив: достаточно завтрака, обеда и ужина в отеле и безалкогольные напитки. Менеджер артиста отметил, что для звезды было бы неплохо прикупить пивка. Цитата: Would be nice to get some beer.
Дитер Болен и второй солист Modern Talking Томас Андерс сейчас выступают по отдельности из-за давней вражды.
Интересно, что на неделе Дитер Болен позвал Томаса Андерса воскресить Modern Talking. Но, кажется, разногласия между ними до сих пор остаются.
Сезон ловли американского басса уже в самом разгаре. Недавно выбрались на одну очень необычную реку в Орегоне. Она местами превращается почти в сухое каменное русло, а через пару сотен метров снова становится глубокой и полноводной. Очень необычное место.
Снял об этой поездке большое видео. Полностью сюда, к сожалению, загрузить его нельзя, поэтому покажу несколько коротких моментов с поклевками и красивыми видами.
В Лос-Анджелесе на 95-м году жизни умер американский саксофонист Плас Джонсон, исполнивший знаменитую главную тему фильма «Розовая пантера». Об этом сообщила газета The New York Times.
О смерти музыканта рассказали его дети Эрик Джонсон и Стефани Оливер. По их словам, еще месяц назад отец выступал перед жителями пенсионного сообщества, в котором жил.
Плас Джонсон был одним из самых востребованных студийных музыкантов Голливуда. За свою карьеру он участвовал в записи рок-н-ролльных хитов 1950-х годов, телевизионных заставок и работал с известными исполнителями. Наибольшую известность ему принесло исполнение темы к фильму «Розовая пантера», написанной композитором Генри Манчини для картины Блейка Эдвардса с Питером Селлерсом в роли инспектора Жака Клузо.
Композиция стала одним из самых узнаваемых музыкальных произведений в истории кино, вошла в десятку лучших в категории Adult Contemporary и получила три премии «Грэмми», включая награду за лучшую инструментальную аранжировку.
Джонсон также сотрудничал с Фрэнком Синатрой, Барброй Стрейзанд, Элтоном Джоном и другими музыкантами, участвовал в записи культового альбома Pet Sounds группы The Beach Boys, а также более 15 лет играл в оркестре телеведущего Мерва Гриффина.
В 2006 году музыкант вновь записал тему «Розовой пантеры» для ремейка фильма со Стивом Мартином, а позже сосредоточился на джазовых выступлениях. За свою карьеру он выпустил более десяти сольных альбомов.
Самая высокая доля отечественных машин — у кандидатов на выборы в Госдуму от КПРФ. Это при том, что почти 90% легковых автомобилей, задекларированных кандидатами трех партий, оказались иномарками.
По информации Baza, всего претенденты на думское кресло задекларировали около 747 легковушек. Из них 660 (88,4%), — иномарки. На «китайцев» марки приходится около 4%. Наиболее популярными стали японские Toyota и Lexus, немецкие Mercedes-Benz и BMW, корейская KIA.
«Самая высокая доля отечественных машин — у кандидатов от КПРФ: 15,5%. У „Новых людей“ российские автомобили составляют 10,6%, у „Единой России“ — 9,5%. В целом на отечественные марки приходится 87 из 747 автомобилей — 11,6%», — уточняет канал.
Неподалеку от села Дядино в старом водохранилище была группа островков, какую местные окрестили с претензией: «Архипелаг». Некий нетрезвый товарищ, дабы разбодяжить слишком крепкую гиперболу, прибавил к этому - «Синяк». В свою честь. Так это и прижилось в народе – «Архипелаг Синяк».
Архипелаг был снабжен всем необходимым, чтобы граждане алкоамериканцы чувствовали себя как можно приятнее: были тут и уютные пляжи, самою судьбою назначенные для того, чтобы жарким полднем прохладное потягивать пивко, и тенистые рощи, взращенные матушкой-природой под коньяк, и уединенные рыбные заливчики, оформленные безвестным демиургом под водочку, и живописные виды, которые высшая сила отвела специально для любителей хапануть винишка и все-все-все это вместе взятое, и земля, и небо, и вода - для тех достославных созданий, что предпочитают богоугодный самогон. Тут собирались синяки со всех близ и не очень лежащих окрестностей.
Сюда пробирались на всевозможных судах, начиная со стареньких весельных «Казанок», при виде которых хотелось помолиться за здравие утопающих, заканчивая суперсовременными катерами, один взгляд на которые стоил больше заработной платы учителя. Сюда пробирались на сапбордах, на каяках, на кругах, на честном слове. По слухам, дед Митя, однажды, заручившись помощью зеленого змия, прошел прямо по воде, под ручку с парочкой чертей. Скептики, впрочем, говорили, что все это неправда, и никаких чертей там не было. Кроме деда Мити.
Народ, короче говоря, переправлялся как попало, подвергая себя совершенно бесплатному риску для жизни. Это очень беспокоило местного жителя Виталика, который считал, что рисковать бесплатно – это преступление по отношению к м